Шампанское в интернет магазине | Alco-gradus

Шампанское - это исключительный вид игристого вина, произведенный в регионе Шампань во Франции. Это вино известно своей выдающейся качественной репутацией и служит символом торжественных событий. Вот подробная информация о шампанском:

Характеристики Шампанского:

1. Цвет и Вкус: Шампанское может быть белым (Blanc de Blancs), изготовленным из белых виноградов, или розовым (Rosé), изготовленным из красных и белых виноградов. Вкус варьируется от сухого до сладкого, с ароматами яблок, груш, цитрусовых и миндальных оттенков.

2. Виды Шампанского:

   • Нон-Винтаж (Non-Vintage): Смесь вин разных урожаев, обычно более доступная ценовая категория.
   • Винтаж (Vintage): Произведено из винограда одного года, подчеркивает уникальные характеристики этого года.
   • Блан-де-Бланс: Сделано исключительно из белых виноградов (чаще всего Шардоне).
   • Блан-де-Нуар: Изготовлено из красных виноградов (преимущественно Пино Нуар и/или Менье).

3. Метод Производства: Шампанское производится методом традиционной бутылочной ферментации, где вино подвергается вторичной ферментации внутри бутылки.

4. Классификации Сахара: Шампанское имеет разные уровни сладости: Extra Brut (очень сухое), Brut (сухое), Extra Dry (полусухое), Sec (сладкое) и Demi-Sec (полусладкое).

Знаменитые Дома Шампанского:

1. Moët & Chandon: Один из самых известных и крупных производителей шампанского.
2. Veuve Clicquot: Известен своими ярко-желтыми этикетками и богатым вкусом.
3. Dom Pérignon: Премиум-шампанское, произведенное из винограда одного урожая.

Сервировка и Сочетания с Блюдами:

• Шампанское подается охлажденным до оптимальной температуры, обычно около 7-9°C.
• Отлично сочетается с морепродуктами, сырами, белым мясом и фруктами.

Шампанское олицетворяет роскошь и праздничную атмосферу, делая его идеальным выбором для особых случаев и празднований. Наслаждайтесь этим уникальным напитком в компании близких людей!