Джин в интернет магазине | Alco-gradus

Джин - универсальный и широко популярный алкогольный напиток, известный своим уникальным вкусом, в основе которого лежат ягоды можжевельника и другие ботанические компоненты. Этот напиток является одним из основных компонентов различных классических и современных коктейлей, предлагая уникальный опыт вкуса.

Процесс производства:

• Основной спирт: Джин обычно изготавливается на основе нейтрального зернового спирта.
• Ботаника: Ягоды можжевельника являются ключевым компонентом, придающим джину его характерный хвойный вкус. Для сложности вкуса добавляются другие ботанические компоненты, такие как кориандр, цитрусовая кора, корень ангелики и различные травы.
• Дистилляция: Основной спирт подвергается дистилляции вместе с этими ботаническими компонентами, улавливая их вкус и ароматы.
• Ароматизация: Некоторые виды джина проходят дополнительные процессы ароматизации или выдержки для достижения определенных вкусовых характеристик.

Типы джина:

• London Dry Gin: Известен своим сухим и хвойным вкусом, где можжевеловые ягоды являются доминирующим ботаническим компонентом.
• Plymouth Gin: Отличается мягче и менее сухим вкусом по сравнению с лондонским джином, часто с легким сладковатым оттенком.
• Old Tom Gin: Более сладкий и солодовый по сравнению с лондонским сухим джином, популярен в классических коктейлях, таких как Том Коллинз.
• New Western or Contemporary Style Gins: Включают нестандартные ботанические компоненты и часто имеют выраженный вкус помимо можжевеловых ягод.

Популярные бренды джина:

• Tanqueray: Широко известный лондонский сухой джин, отличается свежими и цитрусовыми нотами.
• Bombay Sapphire: Широко признанный джин, известен своим сбалансированным сочетанием ботанических компонентов и мягкостью вкуса.
• Hendrick's: Уникальный джин с добавлением огурца и лепестков розы, придающий напитку свежесть.
• Beefeater: Иконичный лондонский сухой джин с ярко выраженным вкусом можжевеловых ягод, подходит для классических коктейлей.
• Gin Mare: Джин средиземноморского стиля с ботаникой, такой как оливки, базилик, тимьян и розмарин.

Наслаждение джином:

Джин чрезвычайно универсален и служит основой для множества коктейлей, таких как классический Джин-тоник, Мартини, Негрони и многие другие. Его сложные вкусы также делают его приятным для употребления чистым или со льдом.

Как всегда, важно употреблять алкоголь ответственно. Исследование разнообразного мира джина поможет вам найти свой предпочитаемый вкус и сочетание для коктейлей.